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| Prova n.º 27 de Os 5 às 8 (Lisboa) 31 de Março de 2003 |
| 1º | Hero dos Avós | 1999 | 15,7 |
| | 100% Castelão Fr | Hero do Castanheiro, Vinhos | |
| | 13,5 % vol | Setúbal | |
| 2º | João Portugal Ramos Trincadeira | 1999 | 15,6 |
| | 100% Trincadeira | João Portugal Ramos | |
| | 13,5 % vol | Alentejo | |
| 3º | Vinha da Nora | 1999 | 15,5 |
| | 100% Syrah | José Bento dos Santos | |
| | 13 % vol | Alenquer (Estremadura) | |
| 4º | João Portugal Ramos Syrah | 1999 | 15,5 |
| | 100% Syrah | João Portugal Ramos | |
| | 14 % vol | Alentejo | |
| 5º | Casa Cadaval Trincadeira Preta | 1999 | 14,4 |
| | 100% Trincadeira | Casa Cadaval Investimentos Agrícolas | |
| | 13,2 % vol | Ribatejo | |
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| Crónica |
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Mais uma prova de Os 5 às 8, e de novo a escolha ficou a cargo de um dos membros do painel, neste caso do João Quintela. Ninguém soube quais os vinhos em prova ou sequer quais os critérios utilizados na escolha, enfim, uma incógnita total com a óbvia excepção do João. Estiveram presentes os cinco do costume, Paula Costa, Rui Falcão, Pedro Gomes, João Quintela e Tiago Teles. Como facilmente se comprova pelos resultados acima indicados, esta foi com grande grau de probabilidade a prova mais equilibrada que efectuámos até à data. Senão reparem, o intervalo de pontuação entre os primeiros quatro classificados foi de apenas duas décimas!!! Nunca visto! Somente o vinho pior classificado se destacou um pouco do pelotão, e mesmo esse, de forma muito ligeira. Qual foi o critério que o João usou para esta prova? Vinhos de 1999, nem mais nem menos. Vinhos de gama média, média/alta que representassem a versão "sulista" deste segmento.
Com diferenças de pontuação tão esbatidas, significa isso que os vinhos eram todos iguais? Não, bem antes pelo contrário, houve diferenças de estilo suficientes, algumas até bem evidentes. O que foi mais ou menos constante foi o nível qualitativo, sempre na simpática fronteira entre o bom e o muito bom. O que significa que foi uma prova complicada e intensa, não permitiu grandes descontrações ou distracções. O vinho que mais agradou ao painel foi o Hero dos Avós, um vinho de Castelão Fr de um produtor que tem apresentado vinhos bastante interessantes, sempre a um preço muito adequado. Já estamos habituados a ser agradavelmente surpreendidos pelos vinhos deste produtor, e este Hero dos Avós não foi excepção. O Hero dos Avós é o topo de gama do produtor, um vinho muito bem feito, um vinho sério, um vinho com justas ambições. Uma prova que a casta Castelão quando bem trabalhada, tanto na vinha como na adega, pode dar resultados entusiasmantes. Não foi um vinho consensual, houve mesmo quem não lhe encontrasse grandes virtudes na prova de boca, embora também houvesse quem lhe tecesse grandes elogios e pontuasse de acordo. Coisas!
O João Portugal Ramos Trincadeira foi uma das surpresas da noite. Vinho correcto, consensual, bem feito, justifica por inteiro a nota final. É um daqueles vinhos redondo, fácil de beber, um vinho que dá prazer, não particularmente complexo, mas agradável. E logo a seguir dois vinhos com pontuações idênticas, o Vinha da Nora e outro vinho do João Portugal Ramos, neste caso o Syrah. Curiosamente este Syrah já tinha sido provado em outra prova cega, tendo sido bastante apreciado e elogiado na altura. Agora está a começar a decair, a começar a entrar na fase descendente, a perder a fruta que então apresentava, mas reconheça-se, preserva o estilo meio rústico e poderoso. O Vinha da Nora foi um vinho que a maioria aprovou, mas que acabou penalizado por um provador que não o apreciou sobremaneira. Curiosamente, e por coincidência, os mesmos 5 membros do painel voltaram a provar outra garrafa de Vinha da Nora 1999 no dia seguinte a esta prova, e os resultados foram bastante diferentes. Para bem melhor! Garrafas? Provavelmente.
Finalmente o vinho menos pontuado neste lote em apreciação, o Casa Cadaval Trincadeira Preta. Teve pontuação muito homogénea, é um vinho que está na fronteira entre o vinho médio e o bom vinho, embora mostre alguns "tiques" que não o ajudaram, nomeadamente uma sensação demasiado vegetal no aroma pouco agradável.
Foi interessante provar este conjunto de vinhos muito equilibrado. São vinhos relativamente fáceis, correctos, bem feitos e agradáveis. Têm também a vantagem de serem vinhos que permitem uma ligação fácil com a mesa, facto sempre digno de realçar.
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