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Denominação de Origem
   
 IPR Vinho Verde (Portugal)
 
IPR Vinho Verde
O seu regulamento de D.O. é o Decreto-Lei N.º 444/99, de 4 de Novembro e Portaria N.º 28/2001, de 16 de Janeiro. A sua região de produção compreende os concelhos de Melgaço, Monção, Caminha, Paredes de Coura, Valença, Vila Nova de Cerveira, Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima, Viana do Castelo, Amares, Barcelos, Braga, Esposende, Fafe, Guimarães, Póvoa de Lanhoso, Santo Tirso, Vieira do Minho, Vila Nova de Famalicão, Vila Verde, Terras do Bouro, Cabeceiras de Basto, Celorico de Basto, Mondim de Basto, Ribeira de Pena, Gondomar, Maia, Matosinhos, Póvoa de Varzim, Valongo, Vila do Conde, Felgueiras, Lousada, Paços de Ferreira, Paredes, Penafiel, Vizela, Amarante, Marco de Canavezes, Baião, e Cinfães, parte do concelho de Resende (freguesias de Anreade, Cárquere, Feirão, Felgueiras, Freigil, Miomães, Ovadas, Panchorra, Paus, Resende, São Cipriano, São João de Fontoura, São Martinho de Mouros, e São Romão de Aregos), os concelhos de Arouca, Castelo de Paiva, Vale de Cambra e a freguesia de Ossela do concelho de Oliveira de Azeméis. Existem nove sub-regiões: Amarante, Ave, Baião, Basto, Cávado, Lima, Monção, Paiva e Sousa.
Variedades recomendadas: Alvarinho, Arinto, Avesso, Azal Branco, Batoca, Loureiro e Trajadura (brancas) e Azal Tinto, Borraçal, Brancelho, Espadeiro, Padeiro de Basto, Pedral, Rabo de Ovelha e Vinhão (tintas).
Vinhos abrangidos pela D.O: Vinho verde e Alvarinho.
Notas sobre a região: A cultura da vinha na Região Demarcada dos Vinhos Verdes tem remotas tradições. As mais antigas referências que se conhecem da existência de produção de vinho na região remontam à época romana. No entanto, a designação Vinho Verde terá surgido no século XVII, como atesta um documento de 1606, passado pela Câmara do Porto. Esta região estende-se por todo o Noroeste de Portugal na zona tradicionalmente conhecida como Entre-Douro-e-Minho. Está situada numa zona de relevo muito variado, com exposição atlântica e um clima caracterizado por elevada pluviosidade, humidade atmosférica, temperatura amena e pequenas amplitudes térmicas.


Fonte: IVV