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| Abreu Callado "Adega da Fundação" 2001 |
| Produtor: | Fundação Abreu Callado |
| D.O. / Zona: | Alentejo |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Tinto |
| Castas: | Aragonês, Trincadeira, Castelão Fr e Alfrocheiro |
| Estágio: | 24 meses em cuba |
| Graduação (% vol.): | 12,5 |
| Enólogo: | - |
| Preço: | - |
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| Data publicação: | Fevereiro 2005 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Fevereiro 2005 |
| Comentário prova: | Esta edição especial de 6000 botelhas comemora os 55 anos de existência da Fundação Abreu Callado, uma instituição de enorme relevo social do Alto Alentejo. No copo revelou cor vermelho acastanhada, pouca densidade, consequência provável do longo tempo de meditação em cuba. Aromas terrosos, leve travo metálico (característica habitual nos vinhos da casa), barro, olaria vidrada, e ténues recordações de ervas secas. Acidez viva, boca leve e suave, é um vinho ao arrepio das tendências actuais. A fruta não é inquilina, o estilo é clássico elevado ao extremo... e no entanto o resultado final não é descabido e o vinho mostra ter personalidade. Para os apreciadores dos clássicos, de preferência a acompanhar uma refeição regional. |
| Ptos*: | 14,5 |
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* Base de pontuação 20 |
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