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| Alvaianas 2003 |
| Produtor: | - |
| D.O. / Zona: | Vinho Verde |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Branco |
| Castas: | Alvarinho |
| Estágio: | - |
| Graduação (% vol.): | 13 |
| Enólogo: | - |
| Preço: | - |
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| Data publicação: | Abril 2005 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Fevereiro 2005 |
| Comentário prova: | Temos um Alvarinho de Melgaço comercializado como Regional Minho, um branco de cor citrina e forte exuberância floral e vegetal. Começa por nos obsequiar com singulares notas de sabonete, uma combinação invulgar e exótica, quase inaudita. De seguida temos um corrupio de aromas, alfazema, lírios, limão, lima, tangerina, gengibre, uma combinação fresca que o alegra na prova aromática. Finalmente, o exotismo regressa, desta vez com as nota de água de cozer camarão, o rebuçado de menta e a bolacha de canela.
Boca agridoce, acidez relativamente moderada (para um Alvarinho, bem se vê), anuncia doçura a meio do palato, para logo terminar com um final secante. Extracção puxadota, quase se sentem os taninos a secarem as papilas gustativas, desfrutamos um Alvarinho diferente e muito personalizado. Infelizmente, o final é curto, acabando por morrer antes de chegar à praia. |
| Ptos*: | 14,5 |
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* Base de pontuação 20 |
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