 |
|
|
|
| |
| Alves de Sousa Reserva Pessoal branco 2001 |
| Produtor: | Domingos Alves de Sousa |
| D.O. / Zona: | Douro |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Tinto |
| Castas: | - |
| Estágio: | Carvalho |
| Graduação (% vol.): | 14,2 |
| Enólogo: | Anselmo Mendes |
| Preço: | - |
|
|
| Data publicação: | Dezembro 2004 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Agosto 2004 |
| Comentário prova: | Domingos Alves de Sousa decidiu lançar um branco diferente, um vinho contra a corrente, um branco que desafia convenções e que assumidamente expressa a vontade de fazer diferente, de experimentar, uma aposta muito pessoal... e original! Basta vê-lo no copo, com a sua cor dourada muito velha, para se perceber que este branco é diferente. Este estilo de cor só costuma aparecer após anos, décadas de vida, sendo insólita num vinho ainda tão jovem. Mas se por acaso a cor lhe passar ao lado, o nariz encarrega-se imediatamente de o alertar para as particularidades deste branco original. Um aroma denso, pesado, quase decadente, de fruta cozida, pêra, marmelo em calda e nêspera muito madura. Mas o que mais impressiona é a madeira, as condicionantes fumadas, as suaves insinuações de fermento, as frescas notas de menta e eucalipto, e mesmo uma ou outra indicação de avelãs.
Gordo, volumoso, pesado, um pouco flácido, não lhe ficaria mal um agasalho de acidez que disfarçasse as pregas da gordura... E no entanto, o vinho nunca se torna plano, acabando mesmo por mostrar-se engraçado na boca, denso e amplo, mas sem nunca se transformar numa caricatura. Final longo, persistente, terá com certeza pouquíssimos adeptos em Portugal... mas felizmente foi feito! Haverá sempre quem o aprecie, quem lhe ache graça e qualidade (entre os quais nos incluímos), mas a esmagadora maioria nem o quererá levar à boca. Atreva-se a provar algo muito diferente, mas bem feito.
Parabéns ao produtor pela ousadia. |
| Ptos*: | 16 |
|
* Base de pontuação 20 |
| | |
