Aneto 2002

Produtor: Sobredos - Produção e Comércio de Vinhos, Lda D.O. / Zona: Douro País: Portugal Tipo de vinho: Tinto Castas: 60% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz, 10% Touriga Nacional, 5% Tinto Cão e 5% Sousão Estágio: 12 meses em carvalho francês Graduação (% vol.): 13 Enólogo: Francisco Montenegro Preço:

Data publicação: Dezembro 2004 Provado por: Tiago Teles - Os5às8 Data prova: Julho 2004 Comentário prova: O contra rótulo refere que "Aneto é uma planta aromática e medicinal, considerada erva mágica, utilizada para poção do amor, crescendo espontaneamente a baixas altitudes e locais muito quentes. Abunda nas vinhas de Sobradais e Malvêdos, freguesia de Castelo do Douro". Bebido parcialmente às cegas, apenas com o conhecimento do ano de colheita e região. Nariz complexo, de qualidade superior, que nos cativa desde o primeiro instante. Emana cereja e ginga, num estilo profundo, cheio de força, no limite da concentração aprazível. A baunilha e as especiarias cobrem aromas a fruta, naquela que tem sido uma associação de sucesso no panorama internacional. O carvalho, de notas tostadas, revela uma integração perfeita, conferindo consistência e complexidade. O conjunto é avivado por uma frescura indispensável, sóbria, que não retira protagonismo ao fruto. Um ramo de violetas surge, por vezes, para desafiar a nossa imaginação, num conjunto que conseguiu um equilíbrio notável da fruta. Faz lembrar um congénere de Ribera del Duero, estilo Alion. Na boca, sabores frescos a fruta, de concentração equilibrada, percorrem as paredes do palato de forma gulosa e distinta. Os taninos, envolvidos nesta estrutura, colam-se às paredes do palato, conferindo profundidade e longa persistência de sabores a cereja, ginga e leve madeira. A acidez enaltece o conjunto, acabando por polir um final de boca distinto, equilibrado e sedoso. Tal como no nariz, a prova de boca consegue um equilíbrio notável da fruta. Apesar de não ter nenhuma característica particular que o diferencie de outros vinhos actuais, a sua elevada qualidade, como por magia, leva-nos a "amá-lo". Um lote de castas interessante e uma surpresa vendida a muito bom preço (10 a 15 Euros). Ptos*: 17

* Base de pontuação 20