 |
|
|
|
| |
| Arboleda Syrah Colchagua Valley 2001 |
| Produtor: | Arboleda |
| D.O. / Zona: | Valle de Colchagua |
| País: | Chile |
| Tipo de vinho: | Tinto |
| Castas: | 92% Syrah, 8% Cabernet Sauvignon |
| Estágio: | Em barricas de carvalho francês (50%) e americano (50%) |
| Graduação (% vol.): | 14,7 |
| Enólogo: | Rodrigo Banto |
| Preço: |     |
|
|
| Data publicação: | Janeiro 2004 |
| Provado por: | Tiago Teles - Os5às8 |
| Data prova: | Julho 2003 |
| Comentário prova: | Arboleda significa "Bosque de Árvores". A razão é simples: as vinhas foram plantadas respeitando as árvores e flora existentes na propriedade de 1000 ha. Esta casa produtora, que também inclui a marca Caliterra, nasceu de uma parceria iniciada em 1996 entre o produtor norte americano Robert Mondavi e a famosa casa chilena Errazuriz. A primeira colheita conjunta surgiu no ano de 1999, baseada no conceito de vinhos monocasta (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Carmenère) produzidos naquele que se julga ser o melhor terroir para cada uma delas - o vale de Colchagua e vale de Maipo.
O nariz não recorda o estilo europeu da casta Syrah. O estilo é chileno, com a frescura balsâmica do eucalipto e da menta, e um fumado proveniente da madeira. Surgem também aromas doces, com algumas notas químicas e de chocolate. Os frutos são pretos e o álcool não se encontra bem integrado no conjunto.
Na boca o vinho é encorpado, de estilo seco e agressivo. O álcool comanda a estrutura, originando uma entrada forte e picante na boca. Este elemento apenas é desafiado por uma acidez fresca que, à falta de concentração de sabor, lhe confere um carácter agressivo e rústico. Como em quase todos os vinhos deste tipo (com início de boca muito forte), o vinho tende rapidamente para um final de boca curto, evidenciando um desequilíbrio estrutural. Parece existir mão americana na feitura deste vinho... |
| Ptos*: | 12,5 |
|
* Base de pontuação 20 |
| | |