Arcturus 1999

Produtor: Astrale e Terra D.O. / Zona: Napa Valley País: Estados Unidos da América Tipo de vinho: Tinto Castas: 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 10% Cabernet Franc Estágio: 18 meses em pequenas barricas de carvalho francês Graduação (% vol.): 14,1 Enólogo: Dennis Johns Preço:

Data publicação: Janeiro 2003 Provado por: Tiago Teles - Os5às8 Data prova: Janeiro 2003 Comentário prova: O nome deste vinho tem origem numa estrela. Arcturus é o nome da quarta maior estrela conhecida, sendo classificada pelos astrónomos como "Red Supergiant". A colheita de 1999 pretende ser um ponto de viragem no programa de desenvolvimento deste produtor. O nariz é fresco, aparecendo o Merlot, com aromas de morango. O Cabernet marca a componente vegetal do vinho. Existem ainda aromas de marmelo, especiarias e carvalho. O álcool desequilibra ligeiramente o aroma. Ao dar um gole, e arejando o vinho na boca, verifica-se de imediato o enorme desequilíbrio alcoólico. A sensação de álcool etílico é tal que não é possível percepcionar outros aromas. A concentração moderada contribui para o desequilíbrio geral, resultando um buraco entre a entrada na boca e o final. A acidez fresca, o álcool e os taninos constróem um final de boca longo. Não existe elegância neste vinho. A Wine Spetactor atribui 92 pontos a este vinho. Ptos*: 14

* Base de pontuação 20