 |
|
|
|
| |
Esta nota de prova foi contribuição de um leitor
Os conteúdos são da inteira responsabilidade do autor |
| |
| Quinta da Bacalhoa 2000 |
| Produtor: | JP Vinhos |
| D.O. / Zona: | Setúbal |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Tinto |
| Castas: | Cabernet Sauvignon e Merlot |
| Estágio: | meses em meias pipas de carvalho nacional (50% novo, 50 % com 6 meses) |
| Graduação (% vol.): | 13 |
| Enólogo: | - |
| Preço: | - |
|
|
| Data publicação: | Junho 2003 |
| Provado por: | Pedro Brandão |
| Data prova: | Junho 2003 |
| Comentário prova: | Este Cabernet Sauvignon tem aromas apimentados e verdes, misturados com alguma madeira e fumo. Tem a cor ruby, aberta, e na boca está ainda agressivo, apesar de bastante complexo e encorpado, com presença de madeira, fruto preto e algum alcoól. Torna o final de boca mais prolongado mas algo adstringente, está ainda fechado e à procura do seu melhor ponto.
Será uma boa escolha para guardar também mais alguns anos. |
| Ptos*: | 17 |
|
* Base de pontuação 20 |
| | |
