Baltos 2002

Produtor: Viñedos y Bodegas Dominio de Tares D.O. / Zona: Bierzo País: Espanha Tipo de vinho: Tinto Castas: 100% Mencía Estágio: 4 a 7 meses em barricas de carvalho americano Graduação (% vol.): 13,5 Enólogo: Amancio Fernandez Preço:

Data publicação: Junho 2005 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Março 2005 Comentário prova: Já sabemos que Mencía é a designação castelhana para a casta Jaen. Também sabemos que Bierzo é uma das regiões espanholas semi-desconhecidas, uma região que mostra enorme potencial, que de forma pausada e gradual nos começa a mostrar as suas habilitações para elaborar grandes vinhos. Aqui a Mencía é casta rainha, quase um monopólio sem tréguas, preferencialmente de vinhas velhas. Apresentado numa garrafa de rótulo muito original (os vinhos deste produtor têm a particularidade de também estarem escritos em Braille), moderno e de bom gosto, vemos um vinho escurinho, de linda cor granada, quase violeta nos bordos, um vinho que aromaticamente nos transporta de imediato para o universo Jaen (nos seus melhores exemplos nacionais). Fruta vermelha madura mas fresca, muita groselha, um pouco de morango e framboesa, mesmo um salpico de mirtilo, sempre associados a um leve toque fumado da madeira. Boca muito fresca, frutada, algo leve, temos um vinho muito alegre, bem disposto, com taninos controlados, suaves e envolventes. Redondinho ao extremo, não existe nenhuma aresta por limar, tudo está certinho e bem arrumado, muito polido, muito cerimonioso e cortês. É difícil, se não impossível, não gostar, mas não chega a arrebatar o coração. Ptos*: 15,5

* Base de pontuação 20