Brumaire 1999

Produtor: Alain Brumont D.O. / Zona: Appelation Pacherenc du Vic Bilh País: França Tipo de vinho: Branco Castas: Petit Manseng Estágio: - Graduação (% vol.): 13 Enólogo: - Preço:

Data publicação: Março 2005 Provado por: Tiago Teles - Os5às8 Data prova: Dezembro 2004 Comentário prova: Alain Brumont é, desde há algum tempo, uma forte referência na produção de vinhos no sudoeste francês, propriamente na região do Madiran. Os seus tintos, que lhe dão fama, elaborados à base de Tannat, são fortes e raçudos. Mas este vinho nada tem a ver com essa história tinta. É um branco doce elaborado com uvas colhidas num período do ano, o mês de Novembro, chamado Brumaire. Quando possível, as uvas Petit Manseng que constituem este vinho, são colhidas no mês de Dezembro, passando então o vinho a chamar-se Frimaire. Introdução à parte, o nariz é composto, espesso. A predominância do mel, muito mel, envolve fruta cristalizada e amêndoa torrada, nunca perdendo, no entanto, a frescura indispensável. Na boca evolui progressivamente em patamares de equilíbrio distintos, doces, com muito mel e tangerina. A acidez notável reduz-lhe a espessura mas aumenta-lhe o nervo, a frescura e o equilíbrio. Termina longo com notável frescura e persistência. Por pouco mais de 10 euros França também tem destas coisas. Ptos*: 17

Data publicação: Março 2005 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Dezembro 2004 Comentário prova: Provado em prova cega. Cor amarelo ambarino, dourado, quase mel. E mel é precisamente o primeiro aroma que desponta ao nariz, um aroma doce e intenso que nos devolve à memória o mel de urze da infância. Depois, em vagas sucessivas, eis que surgem a pasta de amêndoa, a casca de laranja cristalizada, o tomilho, o figo seco e a vagem de baunilha. Boa acidez, relativamente delgado, acaba por se compor no final, com um crescimento em arco, uma curva quase exponencial carrega de energia. Menos doce do que o nariz faria supor, confirma e privilegia as notas citrinas, terminando em elegância. Uma belíssima relação qualidade/preço que deixa qualquer consumidor em estado de choque... ou será de êxtase? Ptos*: 16,5

* Base de pontuação 20