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| Castello Banfi 1996 |
| Produtor: | Castello Banfi |
| D.O. / Zona: | Brunello di Montalcino |
| País: | Itália |
| Tipo de vinho: | Tinto |
| Castas: | 100% Sangiovese Brunello |
| Estágio: | 24 meses em carvalho de 1 ano |
| Graduação (% vol.): | 13 |
| Enólogo: | Ezio Rivella |
| Preço: | - |
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| Data publicação: | Dezembro 2002 |
| Provado por: | Tiago Teles - Os5às8 |
| Data prova: | Dezembro 2002 |
Comentário prova:
 | Comprei este vinho um pouco às cegas, no aeroporto de Roma. A cidade de Montalcino situa-se 112 km a sul de Florença. Este vinho é o único tinto Toscano importante onde a casta Sangiovese nunca foi misturada com outras variedades. Estamos, portanto, perante um vinho monocasta, mais precisamente um clone da Sangiovese, a Sangiovese Grosso ou Brunello.
No nariz, a baunilha e a azeitona verde, marcam um aroma que dá a sensação de ser pastoso. Por isso, a elegância não existe sendo o aroma completado com ligeiro fruto preto e fumo. Na boca, o carvalho volta a marcar o passo, conferindo uma secura evidente à prova. Uma acidez suave, e uma concentração média evidenciam um final de boca moderado, com persistência a carvalho. Fez-me lembrar um Piriquita com alguma idade. Muito longe do meu gosto. |
| Ptos*: | 13 |
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* Base de pontuação 20 |
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