Cor laranja bonita. O nariz revela a personalidade do fruto seco, bem aliada a sensações a figo, marmelo e iodo. É um aroma de intenções directas, perturbado apenas por um pouco de álcool. Na boca o ataque é forte, desequilibrado, picante, apesar de atenuado no final por sabores a noz e pinhões. A acidez fresca também contribui para amenizar esse final moderado que deixa poucas saudades na memória do provador. Acompanhe-o com algo bem doce, intenso, na esperança de abafar este desequilíbrio alcoólico.
