Calheiros Cruz Reserva 2000

Produtor: Calheiros Cruz D.O. / Zona: Douro País: Portugal Tipo de vinho: Tinto Castas: Touriga Nacional e Tinta Roriz Estágio: 9 meses em carvalho francês novo Graduação (% vol.): 13,5 Enólogo: Anselmo Mendes Preço:

Data publicação: Dezembro 2004 Provado por: Tiago Teles - Os5às8 Data prova: Julho 2004 Comentário prova: Olhando para o lote percebemos que estamos perante um dueto TN/TR que faz todo o sentido. No Douro são duas castas complementares que, muitas vezes, não necessitam de mais "confusão" no lote. Por vezes é melhor não complicar. Nariz apetecível, com fruta, muita fruta - cereja, ginga e framboesa. Tudo fresco, num perfil aprazível. A madeira integra-se na perfeição, conferindo uma complexidade baseada em especiarias e leve chocolate. A envolver surge uma componente floral natural, distinta, que, infelizmente, nem sempre aparece nos lotes durienses (talvez porque os excessos enológicos a matam na adega). Na boca a fruta volta a soltar-se com facilidade, conferindo uma sensação imediata de prazer e sabor. A progressão longa é avivada por uma acidez fresca e uma textura de taninos exemplar. O carácter é definido, cheio, rico na complexidade de sabores fortificados por uma madeira no ponto. Um muito bom Douro que foi buscar carácter às castas que lhe dão origem, sem excessos enológicos. Não esperava tanto depois da decepção que foi a versão Touriga Nacional. Ptos*: 16,5

* Base de pontuação 20