Casal do Tojo 2003

Produtor: Sociedade Agrícola Casal do Tojo SA D.O. / Zona: Setúbal País: Portugal Tipo de vinho: Tinto Castas: - Estágio: - Graduação (% vol.): 13 Enólogo: - Preço:

Data publicação: Novembro 2004 Provado por: Pedro Gomes - Os5às8 Data prova: Julho 2004 Comentário prova: Suave granada com baixa concentração. Precisa de abrir para que se aproximem os primeiros voláteis. Nessa altura é invadido por notas vegetais e por uma fruta muito madura que lembra doce de cereja e groselha. Redondo, macio, mas incapaz de esconder a escassez de matéria e a debilidade de estrutura. Final relativamente curto e relativamente seco, devido à acção de um tanino que, ainda que miudinho, marca presença ante a falta de corpo e estrutura do vinho. Ptos*: 12,5

* Base de pontuação 20