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| Casa de Saima Garrafeira 2001 |
| Produtor: | Casa de Saima |
| D.O. / Zona: | Bairrada |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Tinto |
| Castas: | Predominância de Baga |
| Estágio: | Madeira avinhada |
| Graduação (% vol.): | 13,5 |
| Enólogo: | Rui Moura Alves |
| Preço: |  |
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| Data publicação: | Abril 2005 |
| Provado por: | Tiago Teles - Os5às8 |
| Data prova: | Fevereiro 2005 |
| Comentário prova: | Nariz fechado, contido, compacto, com nervo. Fruto preto, pinheiro, lenha, figo, lagar, numa demonstração de notável complexidade. Na boca a forte estrutura, bem constituída, corpulenta, é oleada por um corpo de sabores vegetais. A acidez viva, de carácter cítrico, repuxa uma textura exemplar enquanto os taninos ganham algum destaque na parte final da evolução. Termina longo, complexo. Ao estilo do Garrafeira 1997, prometendo alegrias a quem o guardar. |
| Ptos*: | 16,5 |
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* Base de pontuação 20 |
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