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Casa de Santar Touriga Nacional 2000
Produtor:Casa de Santar
D.O. / Zona:Dão
País:Portugal
Tipo de vinho:Tinto
Castas:Touriga Nacional
Estágio:-
Graduação (% vol.):13,5
Enólogo:-
Preço:
Data publicação:Novembro 2003
Provado por:Rui Miguel
Data prova:Outubro 2003
Comentário prova:Um vinho muito equilibrado, muito elegante, muito Dão! Sempre num perfil muito cavalheiro. Apresentou uma cor bonita, tipo doce de amoras. Aromaticamente mostrou os amoras da casta. Muitas flores, pinho, lavanda e uns toques de mentol. Uma boa escala aromática! Na boca, revelou a sua origem, isto é, macio, fresco e taninos presentes mas muito finos. Um conjunto que vale, essencialmente, pelo seu equilíbrio e que calhou muito bem com um borrego assado no forno acompanhado por umas migas de míscaros.
Ptos*:16,5

* Base de pontuação 20