 |
|
|
|
| |
| Catralvos branco 2003 |
| Produtor: | Sociedade Agrícola Casal do Tojo |
| D.O. / Zona: | Setúbal |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Branco |
| Castas: | Chardonnay e Fernão Pires |
| Estágio: | 6 meses em barricas novas de carvalho francês |
| Graduação (% vol.): | 12 |
| Enólogo: | - |
| Preço: | - |
|
|
| Data publicação: | Fevereiro 2005 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Fevereiro 2005 |
| Comentário prova: | Apesar da mocidade, mostra cor amarela carregada, tons dourados fortes, corolário dos seis meses de repouso em madeira nova. E a madeira deixou mesmo marcas olfactivas fortes e indeléveis, não havendo forma de as poder ignorar. Meio abafadas pelo excesso de madeira, lá se descobrem a custo algumas indicações citrinas, uma salpicadela de ananás e uma pincelada de rebuçado.
Pesadote na boca, a acidez desinibida consegue dar-lhe uma mãozinha e sustentá-lo sem necessidade de grandes malabarismos. A madeira tem tendências ditatoriais, marcando de forma muito autoritária este Catralvos de final mediano. Infelizmente não é um vinho harmonioso, e gostaríamos de o ver no futuro com a madeira muito mais domesticada. |
| Ptos*: | 13,5 |
|
* Base de pontuação 20 |
| | |