Clos Fontà 2001

Produtor: Viticultors Mas d'en Gil D.O. / Zona: Priorat País: Espanha Tipo de vinho: Tinto Castas: 30% Garnacha Peluda, 25% Garnacha, 25% Cabernet Sauvignon e 20% Cariñena Estágio: - Graduação (% vol.): 15 Enólogo: Pere Rovira Preço:

Data publicação: Abril 2004 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Março 2004 Comentário prova: Cor vermelho granada, quase rubi, com concentração mediana. Inicialmente assiste-se a uma demonstração de aromas resinosos, bastante cedro, açlgum verniz, um pouco de graxa e mesmo algum eucalipto. Depois desta entrada tão "sui generis" despontam as notas de compota, geleia, banana e fruta vermelha muito madurona. Tendo em conta que o álcool está perto do limite, é de toda a convebniência manter cuidados redobrados na temperatuta de serviço. A baunilha da madeira ainda se encontra demasiado exuberante e descobrem-se alguns apontamentos lácteos pouco habituais neste tipo de vinho. Taninos suavizados pelo álcool, acidez vincada (mas sem exageros) e corpo médio, tornam este Priorato num vinho fácil e apelativo, se bem que um pouco secante no final. A madeira ainda mostra as suas garras e o vinho nevcessita de mais um ou dois anos para amaciar e acalmar. Depois poderá viver sem problemas por mais sete a oito anos. Ptos*: 15

* Base de pontuação 20