Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2002

Produtor: Cloudy Bay D.O. / Zona: Marlborough País: Nova Zelândia Tipo de vinho: Branco Castas: 100% Sauvignon Blanc Estágio: Inox Graduação (% vol.): 13,5 Enólogo: Kevin Judd Preço:

Data publicação: Fevereiro 2003 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Fevereiro 2003 Comentário prova: Cor amarelo muito pálido, quase transparente. Levar este vinho ao nariz é arriscar-se a levar uma autêntica bofetada de fruta tropical, de flores, de erva fresca, tudo isto assente numa camada de citrinos, sobretudo lima e toranja. Aromaticamente este Sauvignon Blanc é um regalo para o olfacto, um "mimo", um desafio aos sentidos e um prazer quase lascivo... Na boca surge a confirmação de tudo o que o nariz promete, uma explosão de fruta tropical (sobretudo manga), de maça verde, de fruta de excelente qualidade, madura e deliciosa. E é então que se nota a acidez penetrante e intensa, acidez que lhe dá uma estrutura explosiva e intensa. Apesar dos seus 13,5º não se nota nem a mais pequena sugestão de álcool. Um excelente vinho, sobretudo um vinho que se bebe com o maior dos prazeres. É difícil resistir a um vinho destes... Dêem este vinho a provar a qualquer um que diga que não gosta de brancos e depois veja o resultado... Ptos*: 17

Data publicação: Junho 2004 Provado por: Tiago Teles - Os5às8 Data prova: Abril 2004 Comentário prova: Sabe sempre bem começar uma nota de prova com um pouco de história: o nome deste produtor é, na verdade, o nome de uma baía situada no extremo sudeste do vale de Wairau, tendo sido baptizada pelo famoso Capitão Cook, na sua viagem à Nova Zelândia em 1770. Este produtor aposta em vinhos monocasta, principalmente Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir tendo, no entanto, também plantadas parcelas de Riesling e Gewürztraminer. Aroma fresco, equilibrado e complexo. A componente vegetal marca o perfil através de aromas dominantes a relva fresca cortada e espargos. Este carácter é reforçado por uma componente mineral solta que nos serve de capa a sensações a maça verde fresca de toque vibrante. Na boca o equilíbrio é marcante, conduzindo os sentidos para uma sensação de bem estar, relaxada. A untuosidade envolvente, ampla, é estruturada por sabores vegetais e minerais que vão disputando entre si o protagonismo. Termina longo, enquadrado por uma acidez viva, assertiva. Brancos assim valem muito a pena. Ptos*: 16

* Base de pontuação 20