O ano de 1927 tem a reputação de ter sido um dos melhores anos de vintage do século. Pois este vintage não desmereceu dessa consideração tendo-se apresentado de excelente saúde e com uma maravilhosa cor alaranjada, ainda bem fechada. O nariz é verdadeiramente "sexy" e elegante com notas de iodo a dominar o aroma. Boca muito equilibrada com taninos suaves e sedosos, apresenta bastantes notas de caramelo e sobretudo maravilhosos aromas de torrefacção.
Final de boca fantástico, quase interminável.