Con Vento 2002

Produtor: Castello del Terriccio D.O. / Zona: Vino da Tavola bianco País: Itália Tipo de vinho: Branco Castas: 100% Sauvignon Blanc Estágio: - Graduação (% vol.): 13 Enólogo: Carlo Ferrini Preço: -

Data publicação: Abril 2004 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Abril 2004 Comentário prova: Cor amarelo palha esbranquiçado. O primeiro comentário que me surge é que a casta está pouco expressiva, pouco eloquente e pouco indicadora da sua origem. Muito afastado da exuberância demonstrada por alguns "primos" do hemisfério Sul, a verdade é que também não se aproxima muito do outro lado da família de fortes características minerais do Loire superior ou da Áustria. O que o denuncia de imediato como sendo um Sauvignon Blanc é a famosa urina de gato, aroma típico e inconfundível desta casta... que atenção, não é um defeito! Descobrem-se ainda os aromas frescos de relva molhada, um pouco de espargos, alguma lima, maçã reineta e mesmo um pouco de groselha. A boca desvenda-nos um vinho fresco, vibrante, mais floral que frutado, um vinho com acidez viva e atenta que o "alegra" consideravelmente. Não sendo um vinho muito complexo nem um vinho para meditar, serve a sua função de acompanhar uma refeição de forma agradável e radiante. Nada mau para um vinho de mesa! Ptos*: 14,5

* Base de pontuação 20