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| Casa de Santa Eufémia Tawny 20 Anos |
| Produtor: | Casa da Quinta de Santa Eufémia |
| D.O. / Zona: | Porto |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Porto Tawny 20 Anos |
| Castas: | Castas tradicionais |
| Estágio: | - |
| Graduação (% vol.): | 20 |
| Enólogo: | Duplo PR |
| Preço: |      |
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| Data publicação: | Novembro 2003 |
| Provado por: | Pedro Gomes - Os5às8 |
| Data prova: | Novembro 2003 |
| Comentário prova: | Brilhante e muito sedutor à vista numa sucessão que vai dos matizes laranja acobreados aos tons pálidos de um bordo quase incolor. De permeio, muitas cambiantes cromáticas com nuances ambarinas, tons caju e muitos laivos esverdeados. Aroma sugestivo com as notas de mel e canela a dominarem sobre os apontamentos de casca de laranja, café, caramelo, iodo, fruta cristalizada e pão torrado. Boca fresca, com espessura, uma textura untuosa e uma evolução onde o vigor da acidez equilibra a doçura do mel e da especiaria. Notas de café a sobressair no final e a antecederem as reminiscências de miolo de noz em fundo de copo. É notório o peso da força alcoólica ao primeiro nariz, mas, em todo o caso, é um tawny muito convincente e que vale a pena conhecer. Não se iluda: poderá estar diante de um produtor "de retaguarda", mas este vinho pode bater-se de igual para igual com muitos "20 Anos" mais cotados. Não ficou convencido? Não me diga que é daqueles que só bebem rótulos?! |
| Ptos*: | 16 |
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| Data publicação: | Janeiro 2004 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Novembro 2003 |
| Comentário prova: | Linda, lindíssima cor âmbar carregada, plena de matizes e laivos esverdeados no bordo. A cor é exemplar e é quase impossível pedir mais a um 20 anos. Aromas marcados por notas de pão, frutos secos e mesmo algum iodo. Nozes, avelãs, um pouco de pinhão, um tudo nada de cedro, a verdade é que a maioria dos aromas clássicos marcam presença, aliados a uma frescura saudável e edificante. Boca untuosa, equilibrada, plena de massa de pão e alguma farinha. Acidez tonificante e alguma torrefacção fazem o resto da festa. Nada mau para um produtor pouco conhecido e sem grandes referências. Temos direito a um 20 anos honesto, bem feito e que defende com garbo e valentia o produtor. |
| Ptos*: | 16 |
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* Base de pontuação 20 |
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