Tonalidade citrina suavemente esverdeada. Notas de pão fresco, ananás, maçã, natas, soro de iogurte e suave vegetal. Bolha relativamente fina e mousse bastante macia a deixar que a fruta se expresse com maior definição. Ataque macio, contido no gás, revelando frescura, bem expressa na vivacidade e intensidade dos sabores citrinos. Boa persistência final, com suave secura, repetindo as notas citrinas. Um conjunto que emana algum requinte e refinamento. Um Champanhe já com alguns argumentos. Dê-lhe…! Dê lá por onde der…é esse o motte!
