DFJ Alvarinho & Chardonnay 2003

Produtor: DFJ Vinhos D.O. / Zona: Estremadura País: Portugal Tipo de vinho: Branco Castas: Alvarinho e Chardonnay Estágio: - Graduação (% vol.): 13,5 Enólogo: José Neiva Preço:

Data publicação: Junho 2004 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Junho 2004 Comentário prova: Tal como já é hábito na casa, o vinho vem muito bem "vestido", uma rotulagem fresca, moderna, apelativa, uma imagem que chama a atenção e que se destaca numa prateleira de garrafeira ou supermercado. A imagem também é fundamental para vender vinho... sim, que os olhos também bebem! Este lote de Alvarinho e Chardonnay inclui duas das castas mais conhecidas e prezadas, a primeira ni universo português, a segunda no universo internacional. Não é uma combinação usual, mas é um lote que em termos meramente teóricos, se pode revelar interessante, ao juntar o vigor aromático do Alvarinho com a pujança estrutural da Chardonnay. Vejamos então o que este branco estremenho nos conta! Apresenta cor amarelo palha, com evocações aromáticas de feno, erva fresca, muita erva fresca, num enorme e húmido campo relvado. Não escapa a fruta levemente exótica, rambutam, lichias e pêra, sempre com conotações doces que nos apontam o caminho para o rebuçado e alcaçuz. A mesma sensação doce repete-se na boca sem que o vinho seja algum vez enjoativo e pegajoso. Tem uma entrada na boca muito plana, um pouco aborrecida, para no fim se redimir com um crescendo de acidez que o refresca e aviva. Final médio, redondo, sem defeito... mas com falta de alma e garra. Ptos*: 14

* Base de pontuação 20