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Dow's Vintage 2000
Produtor:
Dow's
D.O. / Zona:
Porto
País:
Portugal
Tipo de vinho:
Generoso
Castas:
Tradicionais
Estágio:
-
Graduação (% vol.):
20
Enólogo:
Peter e Charles Symington
Preço:
Data publicação:
Dezembro 2002
Provado por:
Paula Costa
Data prova:
Dezembro 2002
Comentário prova:
Com um grande perfil apresenta aromas robustos, evidenciando notas de especiarias e também florais (violetas). Grande estrutura, volumoso, na boca é mais seco do que doce mas muito elegante, notas vegetais, os taninos estão presentes mas discretos. Estamos em presença de um vintage com grande potencial.