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| Duetto Meritage 1999 |
| Produtor: | Wente e Bodegas Santo Tomas |
| D.O. / Zona: | California e Baja California |
| País: | México - USA |
| Tipo de vinho: | Tinto |
| Castas: | 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot |
| Estágio: | 14 meses em barricas novas de carvalho francês |
| Graduação (% vol.): | 13 |
| Enólogo: | Willy Joslin e Christoph Gartner |
| Preço: | - |
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| Data publicação: | Julho 2003 |
| Provado por: | Tiago Teles - Os5às8 |
| Data prova: | Julho 2003 |
| Comentário prova: | Este vinho é uma associação original entre a vinícola norte americana Wente, sediada no vale de Livermore, na Califórnia, e a Bodega Santo Tomas, na região mexicana da Baixa Califórnia. Esta produção limitada foi feita com base num perfil bordalês, tendo sido utilizadas uvas de ambos os países - México e EUA. O rótulo ostenta um quadro do artista americano Kurt Walters. Cor bonita de concentração moderada. O Cabernet Sauvignon predomina no aroma, conferindo-lhe frescura e um carácter especiado. O fruto preto surge por detrás da madeira fumada e das nuances vegetais. Na boca, o vinho envolve o palato espalhando os aromas especiados, terminando moderado. É suportado por uma acidez equilibrada e uns taninos que acentuam os sabores a madeira, de perfil fumado, e minerais. A fruta tem dificuldade em aparecer, acentuando o desequilíbrio do carvalho. A estrutura média e a concentração moderada conferem-lhe um perfil elegante. Necessitava, no entanto, de um pouco mais de força para, no conjunto, ser estruturado. |
| Ptos*: | 14,5 |
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* Base de pontuação 20 |
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