Graham's Vintage 2000 -Cask Sample-

Produtor: Graham's D.O. / Zona: Porto País: Portugal Tipo de vinho: Generoso Castas: Tradicionais Estágio: - Graduação (% vol.): 20 Enólogo: Peter Symington Preço:

Data publicação: Setembro 2002 Provado por: Pedro Gomes - Os5às8 Data prova: Setembro 2002 Comentário prova: Tudo se conjuga para que venha a ser uma das "estrelas" de 2000. A prova confirma as expectativas: pujante na cor, vigoroso nos aromas, num casamento perfeito entre a doçura e madurez do fruto, uma subtil nuance floral e a componente vegetal -tão típica dos vintage de tenra idade. A prova de boca é um primor de finura e elegância com um polimento de taninos absolutamente impressionante. Tanto equilíbrio num vintage tão novo acaba por retirar-lhe algum vigor e potência na evolução de boca e, julgamos, afasta-o dos vintages seculares. Fica a ideia de um vinho feito a "régua e esquadro". A pensar na pedofília vínica? Talvez! Concebido por forma a desconcertar a crítica e o mercado norte-americanos? Certamente. Perdem os defensores da escola "british" mas as coisas são mesmo assim. É a síndrome de 1994... Ptos*: 18,5

Data publicação: Setembro 2002 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Setembro 2002 Comentário prova: Cor retinta como seria de esperar num vintage tão jovem. Muita fruta no nariz, cereja, amora, ameixa preta, algum mirtilo, uma verdadeira explosão de fruta preta que nos invade os sentidos. Boca poderosa, taninos muito polidos, tudo num conjunto muito redondinho, macio, quase suave. Beber este vinho agora não nos faz sentir pedófilos vínicos, tal a suavidade deste vintage. Será que foi feito para durar décadas? Não me parece. O estilo é muito apelativo e agradável embora talvez seja demasiado imediato, sobretudo para um vintage tão novo. Ptos*: 18,5

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Data publicação: Dezembro 2002 Provado por: Paula Costa Data prova: Dezembro 2002 Comentário prova: Aromas complexos, atraentes onde se distiguem notas vegetais e químicas mas também aromas doces nomeadamente a compotas. Apresenta na prova de boca uma textura acetinada com corpo e volume quanto baste, redondo, guloso com taninos finos e um longo final, sem dúvida um grande vintage. Ptos*: 18,5

* Base de pontuação 20