Gran Sangre de Toro Reserva 2000

Produtor: Miguel Torres D.O. / Zona: Catalunha País: Espanha Tipo de vinho: Tinto Castas: Garnacha, Cariñena e Syrah Estágio: Envelhecido em barricas de carvalho americano e francês Graduação (% vol.): 13,5 Enólogo: - Preço:

Data publicação: Dezembro 2003 Provado por: Tiago Teles - Os5às8 Data prova: Outubro 2003 Comentário prova: Nariz leve e fresco. Os aromas a cereja envolvem-se em folha de chá e em nuances minerais, surgindo por detrás o toque especiado. Simples e directo mas aprazível. Na boca é leve e solto nos aromas frutados e a madeira que flutuam no palato de forma agradável. A textura sedosa é suavizada por uma acidez equilibrada, enquanto o final de boca revela uma estrutura leve, com persistência de sabores a madeira, de concentração moderada. A prova é prazeirosa. No entanto, o vinho consegue maior equilíbrio fruta/madeira na prova de nariz que na prova de boca. Ptos*: 14

* Base de pontuação 20