Jurtschitsch Grüner Veltliner Ried Schenkenbichl 2002

Produtor: Jurtschitsch D.O. / Zona: Kamptal País: Áustria Tipo de vinho: Branco Castas: 100% Grüner Veltliner Estágio: Inox Graduação (% vol.): 13,5 Enólogo: Paul Jurtschitsch Preço: -

Data publicação: Julho 2003 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Julho 2003 Comentário prova: Cor amarelo palha muito claro. Aroma com forte componente vegetal, muito pêssego, melão e mesmo algum pão. É um aroma denso, viscoso, espesso, extremamente floral. Apresenta ténues notas de querosene e muito estranhamente, notas de bacon! Não, não estou a sonhar, é mesmo bacon. Juntem-se a presença de pimenta e noz moscada, e temos um vinho bastante interessante. A boca é bastante seca, mas gorda e untuosa. Curiosamente, apesar de gorda, a boca acaba por ser relativamente magra em estrutura. Mostra excelente acidez, alguma complexidade, muito perfume e é um bom exemplo da casta no apogeu da juventude. Não é particularmente longo, mas é um vinho que se bebe com muito, muito agrado. É um vinho de média guarda, podendo aguentar sem hesitações 8/10 anos na garrafeira. Tal como é típico na casta Grüner Veltliner, este Schenkenbichl aguenta com galhardia o confronto com carne vermelha. Ptos*: 16

* Base de pontuação 20