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| La Moussière 2003 |
| Produtor: | Alphonse Mellot |
| D.O. / Zona: | Sancerre |
| País: | França |
| Tipo de vinho: | Branco |
| Castas: | Sauvignon Blanc |
| Estágio: | 50% estagia 7 a 8 meses em barricas novas |
| Graduação (% vol.): | 13 |
| Enólogo: | - |
| Preço: |    |
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| Data publicação: | Julho 2004 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Julho 2004 |
| Comentário prova: | Um Sauvignon Blanc de Loire, de Sancerre, local de origem de alguns dos melhores exemplares desta casta. Aqui estamos muito longe da fragrância exótica dos Sauvignon Blanc do novo mundo, sobretudo da Nova-Zelândia, sendo mais comuns os vinhos contidos, circunspectos e minerais. Este La Moussière não foge à regra, mostrando cor amarelo palha bem definida. Nariz muito nítido, cristalino, a primeira sensação que salta ao olfacto é a fortíssima mineralidade que emana do copo, uma paisagem pedregosa, um manto de sílex e quartzo que impressiona pela intensidade. Pureza, eis uma palavra que pode descrever na perfeição este branco francês. Claro que além da incrível mineralidade se encontram notas florais, erva fresca, fruta, com muita ameixa rainha-cláudia e damasco, bem como leves notas petroladas... mas de novo o nosso imaginário é levado para um campo de pedras rolantes.
Intenso, estaladiço, na boca impera de novo o lado mineral, mais parecendo que foi filtrado e engarrafado por entre as pedras da vinha! Acidez viva, incisiva, talvez não seja um vinho de empatia imediata... mas é um grande companheiro de viagem e de refeição. Finalmente, sentem-se notas citrinas, limão e tangerina a compor o ramalhete. Um belo vinho que funciona na perfeição com uma mesa posta. |
| Ptos*: | 16,5 |
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* Base de pontuação 20 |
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