La Reserve de Leoville Barton 1999

Produtor: Leoville Barton D.O. / Zona: St Julien, Bordéus País: França Tipo de vinho: Tinto Castas: Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc Estágio: - Graduação (% vol.): 12,5 Enólogo: - Preço:

Data publicação: Maio 2004 Provado por: Tiago Teles - Os5às8 Data prova: Março 2004 Comentário prova: Bebido em prova cega. Cor muito concentrada. O aroma é forte, concentrado, marcado pela madeira de estágio, revelando o peso de aromas a fumo, chocolate amargo e muito caramelo envolvido em nuances de baunilha. Com o tempo, a mineralidade a carvão e uma frescura vegetal aparecem para amenizar e acalmar um conjunto muito marcado pelo trabalho na adega. Na boca é concentrado, pastoso, revelando uma interligação taninos-sabor digna de registo. Mas, a este perfil carnudo falta-lhe leveza aromática, finesse e equilíbrio, originando uma progressão moderada, que termina com persistência de sabores minerais e a madeira. A acidez é assertiva mas não promete grandes andanças no futuro. Os vinhos produzidos por este famoso Grand Cru Classé, Chateau Leoville Barton, são conhecidos por serem carnudos na juventude, passando mais tarde por uma fase austera e acabando depois por recuperar pouco a pouco a sua forma definitiva, desenvolvendo um dos boquets mais complexos do Médoc. Esta segunda marca parece atravessar uma fase mais difícil e apenas o futuro dirá de algum dia conseguirá recuperar dela. Ptos*: 14,5

* Base de pontuação 20