Palacio de Bornos Verdejo 2003

Produtor: Bodegas de Crianza de Castilla la Vieja, S.A. D.O. / Zona: Rueda País: Espanha Tipo de vinho: Branco Castas: 90% Verdejo e 10% Viura Estágio: Inox Graduação (% vol.): 12,5 Enólogo: Antonio Sanz Preço:

Data publicação: Julho 2004 Provado por: Tiago Teles - Os5às8 Data prova: Abril 2004 Comentário prova: Segundo Jancis Robinson, a casta Verdejo "é cheia de carácter, florescendo em tons azuis esverdeados característicos que são o orgulho e alegria da região espanhola de Rueda". Já a casta Viura é um vulgar sinónimo espanhol de Macabeo, uma casta branca muito conhecida do Norte de Espanha. Nariz frutado, de perfil tropical e vegetal. A manga e o maracujá criam um ambiente alegre, avivado por uma frescura vegetal, equilibrante, de complexidade média. O perfil directo, apetecível, cria uma empatia imediata com um aroma de objectivos bem definidos - agradar a qualquer provador. Na boca é envolvente, delicioso, quase doce. A acidez fresca é assertiva, apesar de não fazer milagres por um final de boca curto/médio que necessita de alguma ginástica de boca para prolongar o seu comprimento temporal. É um vinho sem vaidade que, de forma directa e objectiva, sabe bem desde o princípio. Ptos*: 14,5

* Base de pontuação 20