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Quinta da Pellada Baga 2000
Produtor:Álvaro Castro
D.O. / Zona:Dão
País:Portugal
Tipo de vinho:Tinto
Castas:100% Baga
Estágio:Carvalho
Graduação (% vol.):-
Enólogo:Álvaro Castro e Magalhães Coelho

Data publicação:Setembro 2002
Provado por:Rui Falcão - Os5às8
Data prova:Setembro 2002
Comentário prova:Este vinho de Álvaro de Castro não se encontra à venda, já que apenas foram engarrafadas cerca de 1000 garrafas em jeito de experiência. E que experiência esta, feito com uvas da casta Baga recentemente plantadas. Vinha de terceiro ano, não deixa de ser curioso que enquanto a maioria dos produtores do Dão se entretêm a arrancar a Baga este produtor decide planta-la agora. Com o seu tradicional inconformismo Álvaro Castro vem agora baralhar os preceitos recentes desta região. A verdade é que este é um vinho monumental, um dos grandes vinhos portugueses e um monumento à Baga. Nariz muito aromático, muita fruta e madeira ainda marcada. Boca fantástica, poderosa, taninosa mas sem rusticidade, longo fim de boca. Promete muito para o futuro e a nota ainda pode vir a melhorar.
Ptos*:17,5


Esta nota de prova foi contribuição de um leitor
Os conteúdos são da inteira responsabilidade do autor
Data publicação:Setembro 2003
Provado por:Rui Miguel
Data prova:Agosto 2003
Comentário prova:Um grande Vinho! Um monstro! Preferi começar, assim esta nota de prova ... Cor escura e aromas diversificados. Os aromas iam desde a fruta madura, bosque, compotas, cacau ... e fico-me por aqui! Uma boca cheia de coisas boas! Potente, mas sem ser bruto. Estruturado. Ao mesmo tempo, portou-se como uma dama, isto é, elegante e bem vestido. Muito complexo! Longo, quase sem fim. Que mais hei-de dizer? Foi um vinho que soube tão bem, tão bem ... que posso começar a exagerar.
Acima de tudo um Baga muito bem feito, pois esta casta quase desapareceu do Dão. Será o retorno a casa? A ver vamos.
Um vinho que não entrou no circuito comercial, por isso serão poucos os sortudos que têm esta pinga. Posso considerar-me um deles! Antes de terminar e para os entendidos: Haverá Estágio Prolongado?
Ptos*:18

* Base de pontuação 20