Quinta da Pellada Touriga Nacional 100% 2002

Produtor: Álvaro de Castro D.O. / Zona: Dão País: Portugal Tipo de vinho: Tinto Castas: 100% Touriga Nacional Estágio: Carvalho Graduação (% vol.): 13 Enólogo: Álvaro de Castro e Magalhães Coelho Preço:

Data publicação: Janeiro 2004 Provado por: Tiago Teles - Os5às8 Data prova: Dezembro 2003 Comentário prova: Nariz fechado e austero, conseguindo, no entanto, mostrar a tipicidade e originalidade da casta Touriga Nacional plantada na região do Dão. O leve floral e os frutos silvestres surgem contidos, revelando carácter e qualidade. A componente vegetal, com predominância de aromas a pinheiro e a resinas, comanda um conjunto complexo, completado por carvalho e leve chocolate. Na boca é um vinho de sabores fechados pelo peso da madeira e chocolate. Os taninos são estruturados, sentindo-se a sua presença sem, no entanto, secarem os sabores. Entra amplo, com enorme suavidade e elegância, terminando longo e equilibrado, com uma agradável acidez fresca. A envolvência de aromas reserva nuances de frutos silvestres. Menos expressivo que a colheita de 2001, mais contido, mas com potencial de envelhecimento. As colheitas anteriores garantem que dentro de 2-3 anos este vinho estará harmonioso e saboroso. O estilo é muito similar ao Pape 2002. Não escondo a minha paixão por esta região portuguesa. Ptos*: 16

* Base de pontuação 20