Quinta da Pellada Touriga Nacional rosé 2003

Produtor: Álvaro de Castro D.O. / Zona: Dão País: Portugal Tipo de vinho: Rosé Castas: 100% Touriga Nacional Estágio: Inox Graduação (% vol.): 13 Enólogo: Álvaro de Castro e Magalhães Coelho Preço:

Data publicação: Julho 2004 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Julho 2004 Comentário prova: A Quinta da Pellada em versão rosé? E logo com um 100% Touriga Nacional? É verdade, este ano Álvaro de Castro surpreendeu-nos com um produto novo, um rosado de cor salmão escuro, um vinho de verdadeira cor rosada. Fresco, vivaço, recorda morangos, framboesas, um pouco de mentol e leves sugestões de eucalipto. Desperta uma sensação floral após alguns minutos no copo, cravos, amores-perfeitos e um toque de maçã. Frutado, suave, muito harmonioso e redondinho, tem condições para ser um sucesso comercial, assim os portugueses consigam ultrapassar tabus, desconfianças e mal-entendidos em relação a este estilo de vinhos. Final médio, muito frutado, seco, é um rosé sério e muito bebível. Ptos*: 14

* Base de pontuação 20