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Pêra Manca Branco 2002
Produtor:Fundação Eugénio de Almeida
D.O. / Zona:Alentejo
País:Portugal
Tipo de vinho:Branco
Castas:65% Antão Vaz e 35% Arinto
Estágio:-
Graduação (% vol.):14
Enólogo:Francisco Colaço do Rosário
Preço:

Data publicação:Outubro 2004
Provado por:Pedro Gomes - Os5às8
Data prova:Julho 2004
Comentário prova:Tonalidade amarela palha ainda tocada por apontamentos esverdeados. Sisudo e austero no aroma com uma primeira impressão a mostrar melancia, melão, pêra e limão. Fruta que se vai esfumando e dando lugar à componente mineral - muito pedernal - e às notas citrinas. Estruturado e moderadamente encorpado, mas com sabores "baços", pouco definidos e ligeiramente pesados e com impressões de amêndoa amarga no palato médio. Tanto mais que o carácter capitoso é notório na prova de boca. Final seco com média persistência com a componente telúrica bem vincada a anular a fruta, já de si pouco expressiva, confirmando e reforçando a austeridade do conjunto. Não pode ser acusado de falta de estrutura, mas está com um perfil um pouco pesado e isso retiro brilho à prova. Mesmo que deixado para os dias invernosos, está um branco um pouco "carrancudo", faltando-lhe a fragrância do fruto acabado de colher. Pergunto-me se não teria sido preferível não editar este branco em 2002? Claro que eu não mando… limito-me a provar. E a nem sempre aprovar! Mesmo em brancos, quando se trata do rótulo do "cavalinho", espera-se sempre mais. O melhor...
Ptos*:14,5

* Base de pontuação 20