Planalto Reserva 2003

Produtor: Sogrape D.O. / Zona: Douro País: Portugal Tipo de vinho: Branco Castas: - Estágio: - Graduação (% vol.): 12,5 Enólogo: - Preço:

Data publicação: Julho 2004 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Julho 2004 Comentário prova: O Planalto já foi uma marca de referência nos brancos portugueses, um branco que aceitava alguma guarda e que ajudou a revolucionar o mundo dos brancos em Portugal. Entretanto mudou de estilo, está mais "moderno", mais na moda, deixando a análise sobre as virtudes e defeitos desta mudança para outra ocasião. Este de 2003 mostra cor amarelo palha, formação inicial de bolha muito fina na parede do copo, consequência natural da sua juventude. Aroma a pender para a fruta exótica, lichias, ananás, banana, banana seca e melão, sem nunca perder um ar adocicado de chupa-chupa ou marshmellows. Boca simples, frutada, levemente doce no meio do palato, um pouco vazia, tem final curto e plano. Falta-lhe acidez e subtileza, estando demasiado óbvio e "desenxabido". Ptos*: 13

* Base de pontuação 20