Primo Estate Il Briccone 2003

Produtor: Primo Estate D.O. / Zona: Adelaide Hills País: Austrália Tipo de vinho: Tinto Castas: 55% Shiraz, 35% Sangiovese e os restantes 10% de Nebbiolo e Cabernet Sauvignon Estágio: Inox Graduação (% vol.): 13,5 Enólogo: Joe Grilli e David Tait Preço:

Data publicação: Junho 2005 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Abril 2005 Comentário prova: O nosso primeiro tinto aprisionado por uma tampa de rosca "Stelvin", uma experiência até à data reservada a vinhos brancos. Um tinto australiano de cor vermelha profunda e escura, e uma combinação de castas deveras original, um lote que como veremos adiante tem os seus méritos. Comecemos então pela fruta concentrada, cereja e ginga bem visíveis (contribuição lógica da casta Sangioese), pela ameixa madura, pelo toque especiado do Shiraz, com as características notas de pimenta e cravinho. Finalmente percebe-se um final alicorado, que provavelmente será contribuição desinteressada da casta Nebbiolo. Boca macia mas estruturada, frutada mas sem qualquer exagero, longo no final de boca, não temos um vinho fora de série, mas sim um tinto muito honesto e agradável que se porta muito bem à mesa. Acompanha na perfeição desde uma pizza a um barbecue num bom dia de sol. Ptos*: 14,5

* Base de pontuação 20