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Quinta do Ameal Escolha 2001
Produtor:
Quinta do Ameal – Soc. Agr. S.A.
D.O. / Zona:
Vinho Verde
País:
Portugal
Tipo de vinho:
Branco
Castas:
100% Loureiro
Estágio:
6 meses em barricas novas de carvalho francês
Graduação (% vol.):
11,5
Enólogo:
Pedro Araújo
Preço:
Data publicação:
Julho 2003
Provado por:
Pedro Brandão
Data prova:
Junho 2003
Comentário prova:
Cor suave e ligeira, aromas delicados, com notas de tangerina e lima, conjugado com ligeiro floral. Prova bem envolvida com notas suaves de madeira (estagiou 6 meses em barricas novas de carvalho francês), sem exageros, boa fruta, mantendo a delicadeza até final. Discreto e suave, ideal para acompanhar peixes grelhados com pouco condimento.
