 |
|
|
|
| |
Esta nota de prova foi contribuição de um leitor
Os conteúdos são da inteira responsabilidade do autor |
| |
| Quinta de Camarate Branco Doce 2002 |
| Produtor: | José Maria da Fonseca |
| D.O. / Zona: | Setúbal |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Branco |
| Castas: | Moscatel e Malvasia Fina |
| Estágio: | - |
| Graduação (% vol.): | 11,5 |
| Enólogo: | - |
| Preço: |  |
|
|
| Data publicação: | Outubro 2003 |
| Provado por: | Pedro Brandão |
| Data prova: | Outubro 2003 |
| Comentário prova: | Vinho com indicação de colheita tardia, o que origina pelas uvas estarem sobrematuradas um vinho doce. Cor amarela límpida. Aromas delicados à casta Moscatel, com lembranças de uva passa e flores. Boa acidez a equilibrar o doce, nada enjoativo.
Um vinho de perfil particular e que serve para acompanhar entradas ou sobremesas. Ligou muito bem com uma entrada de patês variados. |
| Ptos*: | 16,5 |
|
* Base de pontuação 20 |
| | |
