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| Quinta dos Carvalhais Touriga Nacional 2000 |
| Produtor: | Sogrape vinhos de Portugal, SA |
| D.O. / Zona: | Dão |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Tinto |
| Castas: | 100% Touriga Nacional |
| Estágio: | Meias pipas novas de carvalho francês |
| Graduação (% vol.): | 12,5 |
| Enólogo: | Manuel Vieira e Luís Cabral de Almeida |
| Preço: |     |
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| Data publicação: | Dezembro 2003 |
| Provado por: | Pedro Gomes - Os5às8 |
| Data prova: | Novembro 2003 |
| Comentário prova: | Rubi com média intensidade e um suave rosado no bordo a denotar falta de concentração. Discreto no álcool, combinando o carácter especiado com notas de palha, pó de talco, caruma e ligeiro silvestre. Precisa de algum tempo de arejamento para desenvolver a componente frutada -morangos com açúcar, framboesas, bombom e rebuçado de frutas- e mostrar a fragrância floral da casta. Um perfil marcadamente doce, embora não chegue a ser enjoativo. Não especialmente encorpado, fresco, com os sabores frutados a manifestarem alguma diluição no meio do palato. Final seco e relativamente curto, com a fraca envolvência frutada subjugada à qualidade dos taninos. Um vinho controverso onde a empatia com os aromas não chega para fazer esquecer a debilidade da estrutura. Fica a vaga sensação de um vinho que ficou a meio caminho para chegar a sê-lo. Outra concentração, outra extracção e outro vinho... cantaria. Não faz juz à casta, nem tão pouco ao prestígio deste produtor. Esperemos que tenha sido um acidente de percurso e que em próximas edições nos possamos reconciliar com este monovarietal. |
| Ptos*: | 15 |
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* Base de pontuação 20 |
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