Quinta do Cidrô Sauvignon Blanc 2003

Produtor: Real Companhia Velha D.O. / Zona: Douro País: Portugal Tipo de vinho: Branco Castas: Sauvignon Blanc Estágio: - Graduação (% vol.): 13,5 Enólogo: Equipa enologia R C Velha Preço:

Data publicação: Junho 2004 Provado por: Rui Falcão - Os5às8 Data prova: Junho 2004 Comentário prova: Paulatinamente a casta Sauvignon Blanc vai desbravando terreno no Douro, instalando-se lenta mas seguramente, em passadas curtas mas seguras, nas terras altas do Douro. Pelo que já demonstrou, mostra ser uma opção a ter em conta, uma opção que pode dar boa conta de si. Este Sauvignon Blanc duriense mostra cor amarela quase esbranquiçada, um amarelo muito pálido e desmaiado que trai a sua tenra idade. Não há lugar para dúvidas ou surpresas, é mesmo um Sauvignon Blanc que temos pela frente! Exuberante, vistoso, extrovertido, mostra toda o seu fausto de forma espampanante e espalhafatosa. Muito vegetal, lá estão a relva acabadinha de cortar, o espargo, o maracujá, a manga, o abacate, a meloa, tudo misturado com um pouco habitual aroma petrolado. Num tom menos positivo, apresenta algumas notas de suor humano, aroma que desaparece mais tarde, para raramente voltar ao nosso convívio. Por fim, ainda se conseguem descobrir delicadas notas de maçã verde e de ameixa rainha cláudia. Esperava-se um vinho mais vivo na boca, mais incisivo e mais acutilante... o que não significa que o vinho não seja suficientemente vibrante e fresco. Revela algumas características minerais, corpo denso, e um ataque mordaz que na continuidade fraqueja e perde alguma da sua energia ao aproximar-se do fim de boca. É um exemplar correcto da casta, uma interpretação bem feita, que foge aos cânones tradicionais dos brancos do Douro. Ptos*: 15

* Base de pontuação 20