Quinta do Estanho 10 Anos

Produtor: Jaime Acácio Queiroz Cardoso D.O. / Zona: Porto País: Portugal Tipo de vinho: Vinho do Porto Castas: Castas tradicionais (Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Mourisco) Estágio: - Graduação (% vol.): 19 Enólogo: Carlos Soeiro Preço:

Data publicação: Junho 2004 Provado por: Pedro Gomes - Os5às8 Data prova: Maio 2004 Comentário prova: Cor baça e notória turvação com muitas cambiantes acastanhadas e tonalidades casca de cebola. Traço alcoólico ao nariz com aromas que se desdobram em canela, castanha cozida, pinhão, mel, ameixa seca, anis e vegetal fresco a sugerir hortelã. Bons apontamentos tostados a conferirem um toque queimado à nota de leite creme que, a título esporádico, se liberta do conjunto. Relativamente delgado, menos gordo e viscoso do que se esperaria e seria desejável. Suave, embora simples e contido na entrada, deixando perceber notas meladas e tostadas numa evolução discreta e linear, marcada por uma força alcoólica manifestamente excessiva face a uma estrutura menos robusta. Curto na persistência com a aguardente a transmitir-lhe muito calor e a acentuar-lhe o vinco capitoso no final. Ainda assim, com agradáveis apontamentos de noz em fundo de copo. Um engarrafamento de 2002 com alguns registos aromáticos curiosos, mas onde gostaríamos de ter encontrado mais frescura, maior profundidade, outra delicadeza... e menos álcool. Ptos*: 14

* Base de pontuação 20