Quinta dos Roques Encruzado 2002

Produtor: Quinta dos Roques D.O. / Zona: Dão País: Portugal Tipo de vinho: Branco Castas: 100% Encruzado Estágio: em barricas de carvalho francês Graduação (% vol.): 13,5 Enólogo: Rui Reguinga Preço:

Data publicação: Junho 2004 Provado por: Pedro Gomes - Os5às8 Data prova: Abril 2004 Comentário prova: Cor menos pronunciada que em anteriores edições com um suave dourado a disfarçar muito bem a fermentação em barrica. Aromas ténues, não muito expressivos mas, mesmo assim, graciosos. Notas de pêra cozida e fruta cristalizada retocadas por apontamentos florais a lembrar água de rosas e pétalas. E, por momentos, nuances de pastilha elástica de morango e casca de banana não completamente madura. Volumoso e amanteigado na textura, refrescante no ataque, com as notas florais a prevalecer na via retronasal. Agradável, embora diluído de sabores, com uma acidez sempre a "mordiscar" que o torna mais pesado na evolução. Média persistência final, mais em força que em elegância, ligeiramente prejudicada por um álcool que, ainda assim, consegue atenuar a preponderância ácida. Uma colheita menos rica de um ano que também o foi. E, claro está, a deixar uma imensa saudade em relação à colheita inaugural de 1998. Ptos*: 14

* Base de pontuação 20