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| Quinta de San Joanne 2000 |
| Produtor: | Soc. Agrícola Casa de Cello, Lda |
| D.O. / Zona: | Minho |
| País: | Portugal |
| Tipo de vinho: | Branco |
| Castas: | Avesso, Azal, Arinto |
| Estágio: | Fermentação em madeira |
| Graduação (% vol.): | 13 |
| Enólogo: | - |
| Preço: |  |
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| Data publicação: | Agosto 2003 |
| Provado por: | Pedro Brandão |
| Data prova: | Julho 2003 |
| Comentário prova: | Mantém a bela cor dourada carregada da colheita de 1999, sendo um vinho de novo com parcial fermentação em madeira. Nesta colheita a madeira está muito vincada e domina toda a parte aromática, dando espaço a apenas um ligeiro vegetal verde. Na boca volta a aparecer a madeira forte, secundada por um pouco de baunilha, mineral e vegetal. Corpo médio para um vinho que termina seco à madeira e que não atinge um nível tão bom como no ano anterior.
Para quem gosta do estilo super madeira nos brancos, recomenda-se. |
| Ptos*: | 14 |
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* Base de pontuação 20 |
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