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| Rosemount Semillon/Chardonnay 2002 |
| Produtor: | Rosemount Estate |
| D.O. / Zona: | SEA |
| País: | Austrália |
| Tipo de vinho: | Branco |
| Castas: | Semillon e Chardonnay |
| Estágio: | Breve passagem por madeira |
| Graduação (% vol.): | 13,5 |
| Enólogo: | Matt Koch |
| Preço: | - |
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| Data publicação: | Maio 2004 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Abril 2004 |
| Comentário prova: | Cor amarelo palha, levemente esverdeado. A junção destas duas castas francesas em terras austrais deu origem a um vinho um pouco tímido, um vinho que não gosta de mostrar de imediato o que lhe vai na alma. Leve presença tropical, onde o ananás e o melão se destacam, um pouco de iogurte e sugestões de baunilha são o resultado do primeiro impacto no nariz. Por outro lado acusa uma faceta química, com notas de petróleo, verniz e cera a mascararem por momentos a presença da fruta. A madeira não lhe acrescentou nada... bem antes pelo contrário.
Cremoso, untuoso, enche e cobre o palato superior com uma película de gordura, revelando ser um vinho cheio e anafado. Acaba por ser um pouco plano na boca, embora se deduza que é possante e que tem algumas ambições. Precisa de comida, de preferência com algum peso e está mais adequado para uma estação de transição, seja ela Primavera ou Outono. |
| Ptos*: | 14 |
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* Base de pontuação 20 |
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