Bebido a 12º. A garrafa que abri tinha imensa espuma a escorrer pelas paredes do copo, tornando a cor do vinho turva. O nariz é tropical e mineral com aromas evidentes a ananás. Paralelamente há um toque a maça cozida e nuances citrinas. Na boca o vinho é espesso e redondo, seco nos sabores de carácter mineral e frutado. Termina moderado com boa acidez e alguma persistência de sabor. Um vinho muito bem feito.