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Só Syrah 1999

Produtor: JP Vinhos D.O. / Zona: Setúbal País: Portugal Tipo de vinho: Tinto Castas: 100% Syrah Estágio: 8 meses de estágio em meias-pipas de carvalho francês novo Allier Graduação (% vol.): 13 Enólogo: - Preço:

Data publicação: Setembro 2003 Provado por: Pedro Brandão Data prova: Setembro 2003 Comentário prova: 1ª colheita de uma vinha nova da casta Syrah plantada em 1996 pela JP na região de Carrasqueira, Azeitão. Devido a ser a primeira colheita da vinha, é esperado que não seja um vinho com excepcional concentração. No entanto... Cor muito densa e escura, concentrada. Aromas ricos, com agradável tosta e café, fruto preto maduro e notas de químicos ou farmácia e madeira, num conjunto excelente. Na prova é suave, taninos pouco vivos, encorpado, boa acidez. Ligeiro mentol a dar frescura à boa fruta e notas de chocolate amargo. Termina médio. Muito bom Syrah, no seu momento alto de forma. A esperada pouca concentração afinal não aparece, e se é assim a 1ª colheita da vinha, imagino as próximas. Só parece estar no ponto alto e não ser vinho para durar muito mais neste estado, começando agora a sua curva descendente... Está por aí a de 2000, e atentem ao lançamento de mais 2 vinhos da linha Só onde pelo menos um será Só Aragonês, fruto de vinhas Alentejanas da JP. Mais um belo exemplar de quem quer conhecer os vinhos casta a casta. Ptos*: 17

* Base de pontuação 20