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| Toni Jost Hahnenhof Bacharechen Hahn Riesling 2003 |
| Produtor: | Toni Jost |
| D.O. / Zona: | Mittelrhein |
| País: | Alemanha |
| Tipo de vinho: | Branco |
| Castas: | Riesling |
| Estágio: | Inox |
| Graduação (% vol.): | 12 |
| Enólogo: | Toni Jost |
| Preço: | - |
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| Data publicação: | Abril 2005 |
| Provado por: | Rui Falcão - Os5às8 |
| Data prova: | Março 2005 |
| Comentário prova: | Mittelrhein, uma região alemã que vive na sombra permanente de Rheingau, apesar de albergar uma das paisagens vitícolas mais bonitas do mundo. Curiosamente, os vinhos de Mittelrhein são substancialmente diferentes de Rheingau. Por regra têm acidez mais elevada, são mais agudos e angulosos. Este exemplar de Toni Jost provém da vinha Bacharechen Hahn (um dos Grosses Gewachs), uma delimitação de 4,5 ha, dos quais Toni Jost detém 4,2 ha... quase um monopólio! Em 2003 saiu um Riesling de cor amarelo palha e aromas marcadamente minerais, extremamente limonado, revela ainda lima, tangerina, e um pouco de casca de pêssego e batata! Tudo muito directo, não por ser um vinho óbvio, mas sim por ser um vinho claro, transparente, acerado, anguloso, afiado. Boca muito focada, incisiva, carregada de certezas, muito bem delineada, uma boca que tem os seus objectivos bem traçados. Acidez vigorosa sem ser excessiva, extremamente mineral, insiste nos citrinos, com especial insistência no limão e lima. Que grande personalidade! |
| Ptos*: | 16,5 |
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* Base de pontuação 20 |
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